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Ingredientes
- 500 g de anillas de calamar (calamares limpios y cortados en anillas)
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de harina de maíz (maicena)
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- Aceite vegetal para freír
- Limón y salsa de ají (opcional, para servir)
Receta de Chicharrón de Calamar
El Chicharrón de Calamar es un plato popular en la cocina de varios países, especialmente en las regiones costeras. El chicharrón…
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Ingredientes
- 500 gramos de fresas frescas.
- 2 tazas de crema para batir.
- 1/2 taza de azúcar (ajustable al gusto).
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Fresas Con Crema Receta
Las fresas con crema son un postre clásico y sencillo que consiste principalmente en fresas frescas y crema batida. Las fresas…
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Ingredientes
- 4 papas medianas, peladas y cortadas en trozos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza de leche caliente
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado (opcional)
- Cebolla verde picada (opcional)
- Tocino crujiente (opcional)
Papa Majada Receta
La «Papa Majada» es un plato tradicional de la gastronomía latinoamericana, específicamente de países como Colombia, Venezuela, y algunos lugares de…
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Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de elote cocido (puede ser enlatado o congelado)
- 1 taza de frijoles negros cocidos
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de chile en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado, crema agria y cilantro fresco para decorar (opcional)
Receta Cielito Lindo Mexicano
El cielito lindo es un aperitivo que se puede servir en fiestas, cumpleaños o reuniones.
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Ingredientes
- 3 tazas de harina de trigo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura seca activa
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 taza de leche tibia
- 1 libra (aproximadamente 450 gramos) de pechuga de pavo cocida y desmenuzada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tomates picados
- 1 pimiento verde picado
- 1/2 taza de chícharos (guisantes) cocidos
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas de aceite de cocina
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de caldo de pollo (opcional)
Receta de Panes con Pavo Salvadoreños
Los «Panes con Pavo Salvadoreños» son un plato tradicional de El Salvador. Se trata de panes rellenos de pavo sazonado y…
