Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ralladura de naranja o anís (opcional, para dar sabor)
- 1 taza de queso rallado (queso fresco o queso similar)
- 2 huevos
- 1/4 de taza de leche
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar glas (opcional, para espolvorear)
Buñuelos Ecuatorianos Receta
Los buñuelos ecuatorianos son un popular postre tradicional en Ecuador. Estos buñuelos son bolitas fritas hechas de una masa a base…
Ingredientes
- 4 bistecs de res (filetes de res) de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor
- 1 cebolla grande, picada
- 1 pimiento verde, picado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de vino seco (como vino blanco)
- 1/4 de taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento
- 1/4 de taza de aceitunas negras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Comino en polvo al gusto (opcional)
- Papas cortadas en cubos (opcional, para acompañar)
Bistec en Cazuela Receta Cubana
El bistec en cazuela es un plato tradicional de la cocina cubana. Consiste en bistec de res (filete de res) cocido…
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite o mantequilla adicional para engrasar la sartén
Bebe Holandes Receta
El bebe holandes o tambien conocido como un panqueque holandés es una deliciosa preparación que se inicia mezclando leche, harina y…
Ingredientes
- 1 taza de arroz de grano corto o medio
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de azúcar (ajusta la cantidad según tu preferencia)
- 1 rama de canela
- 1 trozo de cáscara de limón (sin la parte blanca)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Canela en polvo para espolvorear (opcional)
Arroz con Leche Receta Cubana
El arroz con leche es un postre popular en la mayoría de los países latinoamericanos pero en Cuba se le da…
Ingredientes
- 1 libra (450 gramos) de camarones, pelados y desvenados
- 2 tazas de arroz de grano largo
- 1 cebolla grande, picada
- 1 pimiento verde, picado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 tomate maduro, picado
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 2 hojas de laurel
- 4 tazas de caldo de pescado o caldo de camarones
- Sal y pimienta al gusto
- Limones para decorar (opcional)
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Arroz con Camarones Receta Cubana
Hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas: el arroz con camarones al estilo cubano. Este platillo es muy…

