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Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz precocida (harina de maíz para arepas)
- 1 taza de espinacas frescas, lavadas y escurridas
- 1 taza de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal (o al gusto)
- Aceite vegetal (para engrasar la parrilla o sartén)
Arepa de Espinacas Receta
La arepa de espinaca es una variante de la arepa, un alimento tradicional de América Latina, que se ha enriquecido con…
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Ingredientes
- 4-6 chuletas de cerdo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche o crema agria
- 1 taza de hojas de espinacas frescas
- 1 taza de hojas de cilantro fresco
- 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Chuletas de puerco en salsa verde Receta
Las chuletas de puerco en salsa verde es un plato que consiste en chuletas de cerdo cocidas en una salsa de…
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Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz integral
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- Queso blanco rallado
- Jamón
- carne desmechada
- pollo desmenuzado
- aguacate
Arepa integral Receta
La arepa integral es una variante de la arepa, un alimento tradicional de América Latina, especialmente en países como Venezuela y…
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Ingredientes
- 500g de ribeye, cortado en tiras finas
- 10 limones, su jugo
- 4 chiles serranos (ajusta al gusto)
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 pepino, pelado y cortado en rodajas finas
- 1/2 cebolla morada, finamente rebanada
- 1 aguacate, cortado en rodajas
- Cilantro fresco, al gusto
- Tostadas de maíz o galletas saladas para acompañar
Receta de aguachile de ribeye
El aguachile es un platillo tradicional mexicano que originalmente se hace con mariscos, principalmente camarones, los cuales se cocinan en limón…
