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Ingredientes
- 2 tazas (250 g) harina de trigo todo uso
- 200 g queso fresco ecuatoriano rallado
- 2 huevos grandes (temperatura ambiente)
- 1 cucharadita levadura en polvo (polvo de hornear)
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita anís en grano (opcional)
- 3-4 cucharadas leche entera
- Aceite vegetal para freír (1 litro aprox.)
- 2 panelas en bloque (aprox. 400 g)
- 2 tazas agua
- 2 ramas de canela
- 4 clavos de olor
- 1 naranjilla partida (opcional)
- 2 rodajas de piña (opcional)
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Nutrientes
- Calories: 280
- Carbohydrates: 38g
- Cholesterol: 55mg
- Fat: 11g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Serving Size: 2 buñuelos con miel
- Sodium: 310mg
- Sugar: 18g
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