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Recetas: frituras

6 recetas probadas en mi cocina, explicadas paso a paso.

Mandocas zulianas doradas y crujientes apiladas, una partida mostrando el interior jugoso con hilos de queso blanco derretido, servidas con café negroVenezuela

Mandocas Zulianas: Receta Auténtica de Maracaibo

55 minBacalaítos puertorriqueños dorados y crujientes apilados sobre una tabla de madera, con salsa mayoketchup para mojarPuerto Rico

Bacalaítos Puertorriqueños: Receta Auténtica de Kiosko

45 minCanastitas de tostones rellenas de picadillo de carne molida con aceitunas, servidas en un plato rústico con cilantro frescoPuerto Rico

Tostones Rellenos: Receta Boricua de Picadillo

1 hTostones de pana crujientes y dorados servidos con mojo criollo para mojarPuerto Rico

Tostones de Pana Boricua: Receta Auténtica y Crujiente

35 minSorullitos de maíz boricuas dorados y crujientes, uno partido mostrando el queso derretido por dentro, servidos con mayoketchup en un tablón de maderaPuerto Rico

Sorullitos de Maíz: Receta Boricua Rellena de Queso

40 minChuleta kan kan puertorriqueña con el pellejo dorado y crujiente, servida en una tabla de maderaPuerto Rico

Chuleta Kan Kan: Receta Auténtica Puertorriqueña Bien Crujiente

2 h 38 min