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Ingredientes
  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 zanahorias, cortadas en cubitos
  • 2 tallos de apio, cortados en cubitos
  • 1 litro de caldo de pollo o vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de cilantro fresco, para decorar (opcional)

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Chefgoya