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Un plato con sopa de cebolla, si deseas una receta deliciosa para tu dia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 cebollas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 litro de caldo de res (o caldo de pollo si prefieres una opción más ligera)
  • 1/2 taza de vino blanco (opcional)
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 rebanadas de pan baguette o pan rústico
  • 1 taza de queso gruyère rallado (o queso suizo)
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para caramelizar las cebollas)

Receta de Sopa de Cebolla

Tienes antojo de algo reconfortante, pero no sabes qué preparar… ¡la sopa de cebolla es justo lo que necesitas! Es fácil,…

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Un plato con croissant, si tienes ganas de hacer esta receta en casa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de harina de trigo de fuerza
  • 10 g de sal
  • 55 g de azúcar
  • 10 g de levadura fresca o 3 g de levadura seca
  • 300 ml de leche fría
  • 250 g de mantequilla sin sal, fría y en bloque
  • 1 huevo batido (para pintar)

Receta de Croissant

Te traigo esta receta de croissant, uno de esos panes que no solo son deliciosos, sino también fascinantes por su historia…

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Un delicioso Crème Brûlée, si deseas sorprender a tus amigos y familia con un postre unico, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 yemas de huevo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 tazas de crema de leche (nata líquida)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de azúcar adicional (para el caramelo)

Receta de Crème Brûlée

Te quiero compartir uno de mis postres favoritos, el famoso crème brûlée, a todo no es una sorpresa que es uno…

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Chefgoya