x
Ingredientes
- 300 g de pasta (espagueti, penne, fettuccine, o tu preferida)
- 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras o cubos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de crema de leche o nata
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de champiñones frescos, cortados en rodajas (opcional)
- 1 taza de espinacas frescas (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón dulce o ahumado (opcional)
- Perejil fresco picado para decorar
Pasta de Pollo Receta Fácil
Cuando hablamos de diferentes recetas para hacer con pasta, puedes encontrar esta receta de pasta de pollo, ya que es una…
x
Ingredientes
- 4 tazas de brócoli, cortado en floretes
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 3 tazas de caldo de pollo o caldo vegetal
- 1 taza de leche entera o crema espesa
- 1 taza de queso cheddar rallado (o el queso de tu preferencia)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina de trigo
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez moscada al gusto (opcional)
- Crutones o queso extra para decorar (opcional)
Receta de Crema de Brocoli con Queso
Quiero compartir contigo una receta que es perfecta para esos días en los que necesitas algo cálido, reconfortante y delicioso: la…
x
Ingredientes
- 4 elotes frescos (o 2 tazas de granos de elote)
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar (opcional, ajusta al gusto)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de crema agria o crema de leche (opcional, para un pan más cremoso)
- Canela en polvo para espolvorear (opcional)
Pan de Elote Receta
Quiero compartir contigo uno de mis panes favoritos, el pan de elote. Este pan tradicional es perfecto para acompañar un cafecito…
x
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 1 lata (354 ml) de leche evaporada
- 1 taza de queso crema (aproximadamente 225 g), a temperatura ambiente
- 4 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Flan de Queso Receta
Si eres amante del flan tradicional, pero quieres añadirle un toque especial, te presento el el flan de queso. Este postre…
x
Ingredientes
- 1.5 kg de carne de res con hueso (como chambarete o costilla)
- 3 litros de agua
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
- 2 papas grandes, peladas y cortadas en trozos
- 1 elote, cortado en trozos
- 1 chayote, pelado y cortado en trozos
- 2 calabacitas, cortadas en trozos
- 1 cebolla grande, cortada en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 2 ramas de apio, cortadas en trozos
- 2 hojas de laurel
- 1 ramito de cilantro fresco
- 2 tomates, cortados en cuartos
- Sal y pimienta al gusto
- Limones, para servir
- Cilantro picado, para servir
- Salsa picante, para servir (opcional)
Caldo de Res Receta
Para esos días en los que estés enfermo o simplemente tengas ganas de algo sencillo pero caliente, te presento el caldo…
