Ingredientes
- 6 manzanas medianas (preferiblemente una mezcla de variedades dulces y ácidas)
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de azúcar (ajustar al gusto)
- 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1 cucharada de jugo de limón (opcional)
Puré de Manzana Receta
Te voy a compartir un postre súper fácil y delicioso de hacer, el Puré de Manzana es un plato muy querido…
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 6 tomates grandes, pelados y picados (o 2 latas de tomates enteros pelados, 28 oz cada una)
- 2 tazas de caldo de pollo o vegetal
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 cucharadita de azúcar (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de albahaca fresca, picada (opcional)
- 1 cucharada de mantequilla (opcional, para mayor cremosidad)
Receta de Crema de Tomate
Para esos días que necesitas algo sencillo para comer, la Crema de Tomate es un clásico que nunca pasa de moda,…
Ingredientes
- 2 3/4 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 1/2 tazas de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
- 3-4 cucharadas de leche
- Azúcar adicional para espolvorear (opcional)
Receta de Galletas de azúcar
Para los amantes del dulce y galletas, te quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas: las Galletas de Azúcar. Son…
Ingredientes
- 4 filetes de res (de aproximadamente 6-8 onzas cada uno)
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla mediana, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 8 onzas de champiñones, en rodajas
- 1/2 taza de vino blanco seco (opcional)
- 1 taza de caldo de res
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 cucharadita de tomillo seco (o 1 cucharada de tomillo fresco, picado)
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Receta de Filete de Res con Champiñones
¡Bienvenido! Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas: Filete de Res con Champiñones. Este plato no solo es delicioso,…
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 1 lata grande de tomates enteros pelados (400 gramos)
- 2 cebollas medianas, finamente rebanadas
- 3 chiles chipotles adobados, picados
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- Para servir: tortillas de maíz o de harina, crema, queso fresco desmoronado, aguacate en rebanadas
Tinga de Pollo Receta
Hoy quiero contarte sobre una de mis recetas favoritas: la tinga de pollo. Este platillo mexicano es increíble y super sencillo…

