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Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de bocadillo (dulce de guayaba) cortado en trozos pequeños - OPCIONAL
- 1/2 taza de queso rallado (preferiblemente queso costeño o queso fresco) - OPCIONAL
Cuca Colombiana Receta
Imagínate una tarde tranquila en casa, con el aroma de un delicioso postre horneándose en la cocina. Hoy te quiero contar…
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Ingredientes
- 1 lata (400 ml) de leche de coco
- 1 lata (400 ml) de crema de coco
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 1 taza de pistachos sin cáscara y sin sal
- 1 taza de ron blanco (ajusta al gusto)
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de sal
- Hielo (para servir)
- Pistachos picados para decorar (opcional)
Coquito Pistacho Receta
Si eres amante del coquito de chocolate, te va encantar este delicioso coquito de pistachio, una variante tambien de la deliciosa…
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Ingredientes
- 4 filetes de tilapia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 2 tomates grandes, picados
- 1 jalapeño, sin semillas y picado (opcional)
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de paprika
- Jugo de 1 lima
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
- Limones en rodajas para servir (opcional)
Tilapia Receta Mexicana
Si eres amante del sabor del mar y de la comida mexicana, te tengo la receta perfecta, te presento: ¡la Tilapia…
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Ingredientes
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra, coco, o cualquier leche de tu preferencia)
- 1/2 taza de yogur natural o griego
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutas frescas para servir (fresas, arándanos, plátanos, etc.)
- Nueces o almendras picadas para servir (opcional)
- Canela en polvo para servir (opcional)
Receta Avena Reposada
Para un desayuno saludable o una cena rápida y que te llene, esta la Avena Reposada una deliciosa y saludable bebida…
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Ingredientes
- 1 pierna de cerdo (aproximadamente 2-3 kg)
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cebolla grande, finamente picada
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en tiras
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel
- 4 dientes de ajo, machacados
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pierna Mechada Receta
Seguramente alguna vez haz probado la pollo mechado, tal vez en tacos o en un almuerzo casual, sin embargo, te traigo…
