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Ingredientes
- 2 tazas de grosellas frescas o congeladas
- 1/2 taza de azúcar (ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia)
- 2 tazas de agua
- 2 sobres de gelatina sin sabor (alrededor de 14 gramos en total)
- 1/4 de taza de agua fría
Gelatina de Grosella Receta
La gelatina de grosellas es un postre o acompañamiento que se prepara utilizando grosellas, que son pequeñas frutas rojas o negras…
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Ingredientes
- 1 taza de puré de calabaza (puede ser de calabaza enlatada o hecha en casa)
- 1 lata de leche evaporada (12 oz)
- 1 lata de leche condensada (14 oz)
- 4 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/4 de taza de agua
Flan de Calabaza Receta Puerto Rico
No hay nada como un flan de calabaza de la abuela! El flan de calabaza de Puerto Rico es una variante…
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Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 de taza de mantequilla o margarina
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de dulce de leche o cajeta (puedes comprarla o prepararla)
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
- Azúcar glas para espolvorear (opcional)
Deditos de Novia Receta
Los «deditos de novia» son un postre tradicional en algunos países de América Latina, como México y Guatemala, y también se…
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Ingredientes
- 2 oz (60 ml) de Mezcal
- 3/4 oz (22 ml) de jarabe simple (mezcla de partes iguales de agua y azúcar disuelto)
- 3/4 oz (22 ml) de jugo de limón fresco
- 1 clara de huevo (opcional, para darle una textura espumosa)
- Hielo
- Rodaja de limón o corteza de naranja para decorar (opcional)
Cocteles con Mezcal Recetas
El cóctel con Mezcal es una bebida alcohólica que se prepara utilizando Mezcal como ingrediente principal. El Mezcal es una tip…
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Ingredientes
- 1 libra (aproximadamente 450 gramos) de sangre de cerdo (puede sustituirse por sangre de res o pollo)
- 1 libra de trozos de carne de cerdo (puede ser carne de cerdo picada o trozos de cerdo)
- 1 cebolla grande, picada
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento verde, picado
- 1 pimiento rojo, picado (opcional)
- 2 tomates maduros, picados
- 1/4 de taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento (opcional)
- 2 hojas de laurel
- 1/4 de taza de vinagre blanco
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Gandinga de cerdo Receta
Muchas personas se preguntan que es gandinga de cerdo? Las gandingas de cerdo son un plato tradicional de la gastronomía puertorriqueña.…
