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Ingredientes
- 1 taza de arroz de grano corto o medio
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de azúcar (ajusta la cantidad según tu preferencia)
- 1 rama de canela
- 1 trozo de cáscara de limón (sin la parte blanca)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Canela en polvo para espolvorear (opcional)
Arroz con Leche Receta Cubana
El arroz con leche es un postre popular en la mayoría de los países latinoamericanos pero en Cuba se le da…
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Ingredientes
- 1 libra (450 gramos) de camarones, pelados y desvenados
- 2 tazas de arroz de grano largo
- 1 cebolla grande, picada
- 1 pimiento verde, picado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 tomate maduro, picado
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 2 hojas de laurel
- 4 tazas de caldo de pescado o caldo de camarones
- Sal y pimienta al gusto
- Limones para decorar (opcional)
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Arroz con Camarones Receta Cubana
Hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas: el arroz con camarones al estilo cubano. Este platillo es muy…
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Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz precocida (harina de maíz para arepas)
- 1 taza de espinacas frescas, lavadas y escurridas
- 1 taza de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal (o al gusto)
- Aceite vegetal (para engrasar la parrilla o sartén)
Arepa de Espinacas Receta
La arepa de espinaca es una variante de la arepa, un alimento tradicional de América Latina, que se ha enriquecido con…
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Ingredientes
- 4-6 chuletas de cerdo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche o crema agria
- 1 taza de hojas de espinacas frescas
- 1 taza de hojas de cilantro fresco
- 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Chuletas de puerco en salsa verde Receta
Las chuletas de puerco en salsa verde es un plato que consiste en chuletas de cerdo cocidas en una salsa de…
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Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz integral
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- Queso blanco rallado
- Jamón
- carne desmechada
- pollo desmenuzado
- aguacate
Arepa integral Receta
La arepa integral es una variante de la arepa, un alimento tradicional de América Latina, especialmente en países como Venezuela y…
