x
Ingredientes
- 500g de hígado de res, cortado en tiras finas
- 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino en polvo (opcional)
- Perejil fresco picado, para decorar (opcional)
Receta para Hacer Hígado de Res
Muchas culturas alrededor del mundo aprecian el hígado de res por su tradición y sabor. La preparación y cocción del hígado…
