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Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de caja (preferiblemente de un día anterior)
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- Aceite vegetal, para freír
- Miel de abeja o jarabe de maple, para servir (opcional)
- Rodajas de fruta fresca, para decorar (opcional)
Receta de Torrejas Mexicanas
Las torrejas mexicanas, también conocidas como “capirotadas” en algunas regiones, son un postre tradicional de México. Consisten en rebanadas de pan…