Recetas: carne de res

7 recetas probadas en mi cocina, explicadas paso a paso.

Hilachas guatemaltecas servidas en una cazuela de barro, carne de res deshebrada en salsa de tomate y chile guaque con papas, arroz blanco y tortillas de maíz

Hilachas Guatemaltecas: Receta Auténtica de Salamá

Bistec de palomilla cubano cubierto de cebolla dorada, servido con arroz blanco, frijoles negros y plátanos maduros fritos

Bistec de Palomilla Cubano: Receta Auténtica con Cebolla

Pan con bistec cubano cortado a la mitad, con carne de palomilla, lechuga, tomate y papitas fritas de hilo dentro de pan cubano tostado

Pan con Bistec Cubano: Receta Auténtica del Sándwich de Palomilla

Salpicón Nicaragüense: Receta Auténtica Paso a Paso

Salpicón Nicaragüense de Res: Receta Auténtica Paso a Paso

Birria de res auténtica en tazón de barro: carne deshebrada en consomé rojo de chiles guajillo y ancho, con cebolla picada, cilantro fresco y limón, tortillas de maíz al lado

Birria de Res: Receta Auténtica Estilo Jalisco Paso a Paso

Bistec de res en cazuela con salsa espesa de cebolla y pimiento, servido junto a arroz blanco

Bistec en Cazuela Receta Cubana

Aguachile de ribeye con tiras de carne de res marinada en limón y chile, servido con pepino, aguacate, cebolla morada y tostadas

Receta de aguachile de ribeye