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Un plato con espinacas con queso, si deseas una receta saludable y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de espinacas frescas (puedes usar espinacas congeladas, si prefieres)
  • 1/2 taza de crema para batir o nata (opcional, para mayor cremosidad)
  • 1/2 taza de queso crema (puedes usar queso ricotta o queso cottage para una opción más ligera)
  • 1 taza de queso rallado (puede ser queso mozzarella, cheddar o un queso de tu preferencia)
  • 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional, para un toque de sabor)
  • 1/4 taza de leche (si deseas una textura más suave)

Receta de Espinacas con Queso

Hoy quiero contarles sobre un platillo sencillo, delicioso y lleno de nutrientes: espinacas con queso. Si buscas una receta fácil de…

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Un bowl de crema de tomate, si deseas una receta saludable para tu dia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 6 tomates maduros
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de caldo de verduras o pollo
  • 1/2 taza de crema para batir o crema de leche
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional, para balancear la acidez del tomate)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de albahaca seca o fresca (opcional)
  • Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)

Crema de Tomate Receta

Hoy quiero contarles sobre una receta clásica y deliciosa que siempre es un éxito: crema de tomate. Es un platillo suave,…

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Un plato con mousse de fresa, si deseas un postre facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 250 g de fresas frescas (puedes usar fresas congeladas si lo prefieres)
  • 1 taza de crema para batir (nata para montar)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/4 taza de yogurt natural (opcional, para una textura más suave)
  • Fresas adicionales para decorar (opcional)

Receta de Mousse de Fresa

Si buscas un postre fresco y delicioso, el mousse de fresa es una opción perfecta para ti. Es ligero, cremoso y…

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Un plato con goulash, ideal si deseas algo diferente para tus comidas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de carne de res para guisar (cortada en cubos)
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cebollas grandes, finamente picadas
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 pimientos rojos, cortados en tiras
  • 3 tomates maduros, pelados y picados (o 1 taza de tomate triturado)
  • 2 cucharadas de pimentón dulce (paprika)
  • 1 cucharada de pimentón picante (opcional)
  • 1/2 taza de vino tinto (opcional)
  • 4 tazas de caldo de res
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de crema agria (para servir, opcional)
  • Perejil fresco, picado (para decorar)
  • Pan rústico o arroz blanco (para acompañar)

Receta Goulash

Si buscas un plato exotico, el goulash es uno de esos platos que me transportan directamente a Europa Central con su…

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Un plato con enchiladas suizas, si deseas un plato saludable y rico, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 tazas de pollo desmenuzado (cocido)
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 500 g de tomatillos verdes
  • 2 chiles serranos (ajusta al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Sal al gusto

Enchiladas Suizas Receta

¡Las enchiladas suizas son de mis platillos favoritos cuando quiero algo reconfortante y lleno de sabor! Este clásico mexicano tiene un…

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Un plato con salmorejo, si deseas una receta saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de tomates maduros
  • 150 g de pan duro (preferiblemente del día anterior)
  • 1 diente de ajo (ajustar según el gusto)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos duros (para decorar)
  • 50 g de jamón serrano (en trozos pequeños, para decorar)

Receta de Salmorejo

Te traigo un plato especial que de repente nunca haz escuchado, te hablo del salmorejo uno de esos platos que me…

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