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Argentina

Un plato con alfajores argentinos, si deseas un postre delicioso, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de almidón de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar glas (impalpable)
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de ron o brandy (opcional, para dar más sabor)
  • 1 taza de dulce de leche (puedes usar el que prefieras, casero o en conserva)
  • Azúcar glas para espolvorear
  • Coco rallado (opcional)

Alfajores Argentinos Receta

Si deseas probar un postre lleno de tradición y sabor, los alfajores argentinos son la opción perfecta. Este dulce es un…

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Una entraña a la parrilla lista para disfrutar en familia, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de entraña (faldilla)
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón (paprika)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para servir (opcional)
  • Rodajas de limón para servir (opcional)

Receta Entraña a la Parrilla

Te tengo la receta perfecta para esos días que quieras hacer una parrillada con tu familia, te presento la Entraña a…

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Ingredientes
  • 500 g de carne de res (cortes a tu elección, como bistec, churrasco, entraña)
  • 500 g de pollo (muslos, pechugas, alitas)
  • 500 g de cerdo (costillas, chuletas, tocino)
  • 2 pimientos rojos, cortados en tiras
  • 2 pimientos verdes, cortados en tiras
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas
  • 4 chorizos criollos
  • 4 salchichas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Salsa chimichurri para servir (opcional)
  • Limones, cortados en gajos para servir

Receta de Parrillada Mixta

La parrillada mixta es un plato típico de la cocina latinoamericana, especialmente popular en países como Argentina, Uruguay y México. Consiste…

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Chef Goya

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