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España

Un plato con camarones al ajillo estilo español, super delicioso y lo puedes disfrutar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guindilla (chile seco) o 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)
  • Sal al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Jugo de 1 limón (opcional)
  • Pan crujiente para acompañar

Camarones al Ajillo Receta Española

Los camarones o gambas al ajillo mejor conocidas en España, ha sido calificado como uno de los platos mas deliciosos de…

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Un caldo de mariscos, súper fácil de hacer con solo algunos ingredientes, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados (conserva las cáscaras)
  • 300 g de almejas frescas, bien lavadas
  • 300 g de mejillones frescos, bien lavados
  • 300 g de pescado blanco (como merluza o bacalao), cortado en trozos
  • 2 calamares medianos, limpios y cortados en aros
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, pelados y picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 rama de apio, picada
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/4 cucharadita de comino en polvo
  • 1/4 taza de vino blanco (opcional)
  • 4 tazas de caldo de pescado (puedes hacerlo con las cáscaras de los camarones)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Limón en rodajas para servir (opcional)

Caldo de Mariscos Receta Fácil

Una receta ideal para acompañar un buen arroz de coco, es el caldo de mariscos, ya que es perfecto para esos…

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Un plato con flan de queso, listo para disfrutar en tus tardes, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 taza de agua
  • 1 lata (397 g) de leche condensada
  • 1 lata (354 ml) de leche evaporada
  • 1 taza de queso crema (aproximadamente 225 g), a temperatura ambiente
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Flan de Queso Receta

Si eres amante del flan tradicional, pero quieres añadirle un toque especial, te presento el el flan de queso. Este postre…

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Un plato con bienmesabe, un postre delicioso para disfrutar en cualquier momento del día. receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 lata de leche evaporada (354 ml)
  • 1 taza de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de maicena (fécula de maíz)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo (para decorar)

Bienmesabe Receta

Quiero compartir contigo uno de mis postres favoritos que siempre me hace sonreír: el bienmesabe. Este postre es una auténtica delicia,…

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Una langosta al ajillo una variacion lista para disfrutar desde casa, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 colas de langosta
  • 6 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Jugo de 2 limones
  • 1/4 taza de vino blanco (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco, picado (para decorar)
  • Rodajas de limón (para decorar)

Receta de Langosta al Ajillo

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Una refrescante sangría blanca para disfrutar en familia, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 botella de vino blanco (750 ml), preferiblemente un vino seco como Sauvignon Blanc o Pinot Grigio
  • 1/4 taza de brandy
  • 1/4 taza de licor de naranja (como Triple Sec o Cointreau)
  • 1/4 taza de jarabe de azúcar (simple syrup)
  • 1 manzana verde, cortada en rodajas finas
  • 1 naranja, cortada en rodajas finas
  • 1 limón, cortado en rodajas finas
  • 1 lima, cortada en rodajas finas
  • 1 taza de uvas verdes, cortadas a la mitad
  • 1 taza de fresas, cortadas en rodajas
  • 2 tazas de soda de limón-lima (como Sprite o 7Up) o agua con gas
  • Hielo al gusto

Sangría Blanca Receta

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Chef Goya

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