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Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de encurtidos (pepinos en vinagre), finamente picados
- 1 cucharada de alcaparras, finamente picadas
- 1 cucharada de mostaza (preferiblemente Dijon)
- 1 cucharada de cebolla blanca, finamente picada
- 1 huevo duro, finamente picado
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de perejil fresco, finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Salsa Tártara Receta Venezolana
¿Buscas una manera de realzar tus platillos con un toque fresco y delicioso? La salsa tártara venezolana es justo lo que…
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Ingredientes
- 300 g de espagueti
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 800 g de tomates triturados enlatados o frescos
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)
- Queso parmesano rallado para servir (opcional)
Receta de Espagueti en Salsa de Tomate
El espagueti en salsa de tomate es un plato clásico de la cocina italiana, que consiste en espaguetis cocidos al dente…
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Ingredientes
- 2 tazas de caldo de pavo o pollo (preferiblemente hecho en casa)
- 1/4 de taza de mantequilla
- 1/4 de taza de harina
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 1/2 taza de apio finamente picado
- 1/2 taza de zanahorias finamente picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de salvia seca
- 1/2 cucharadita de romero seco
- 1/4 de taza de vino blanco (opcional)
- 1/4 de taza de crema de leche (opcional)
Salsa de Pavo Receta
La Salsa de Pavo es una salsa cremosa y sabrosa que se prepara generalmente a partir de los jugos y los…
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Ingredientes
- 1 lengua de res (aproximadamente 3-4 libras), limpia y cocida.
- 1 cucharada de aceite vegetal.
- 1 cebolla grande, finamente picada.
- 3 dientes de ajo, picados.
- 1 chile rojo picante, picado (opcional, ajusta según tu preferencia de picante).
- 2 tomates maduros, picados.
- 1/2 pimiento rojo, picado.
- 1/2 pimiento verde, picado.
- 1 zanahoria, picada en rodajas.
- 1/2 taza de salsa de tomate.
- 1/2 taza de caldo de res.
- 1/2 taza de vino tinto (opcional).
- 1 cucharadita de comino en polvo.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 hoja de laurel.
- 2 ramitas de cilantro fresco para decorar (opcional).
Receta de Lengua en Salsa Nicaraguense
La Lengua en Salsa Nicaragüense es un plato tradicional de la cocina nicaragüense que consiste en lengua de res cocida en…
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Ingredientes
- 4-6 chuletas de cerdo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche o crema agria
- 1 taza de hojas de espinacas frescas
- 1 taza de hojas de cilantro fresco
- 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Chuletas de puerco en salsa verde Receta
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