Recetas: México

93 recetas probadas en mi cocina, explicadas paso a paso.

Champurrado mexicano humeante servido en jarrito de barro con canela, acompañado de tamales de rajas con quesoMéxico

Champurrado: Receta Auténtica Mexicana con Chocolate y Masa

35 minGuacamole auténtico mexicano en molcajete de piedra con totopos recién fritosMéxico

Guacamole Auténtico: Receta Mexicana Tradicional en 10 Minutos

10 minEnsalada de pollo con mayonesa en un tazón, con papa, zanahoria, elote y chícharos, servida con pan tostadoMéxico

Ensalada de Pollo con Mayonesa: Receta Clásica para Sándwich

45 minJarra de vidrio con agua de horchata mexicana cremosa, hielo y ramas de canela sobre mesa de madera rústicaMéxico

Agua de Horchata: Receta Auténtica Mexicana Cremosa

20 minTortillas de harina caseras apiladas sobre paño de cocina, con puntitos dorados, junto a palote, bolita de masa y comal de hierroMéxico

Tortillas de Harina: Receta Suavecita con 4 Ingredientes

1 hTorre de hot cakes esponjosos y dorados con mantequilla derritiéndose y miel de maple, acompañados de fresas y moras azules frescas sobre una mesa de madera rústicaMéxico

Hot Cakes: Receta Fácil y Esponjosa Paso a Paso

25 minLangosta al Horno: Receta con Mantequilla de Ajo y HierbasMéxico

Langosta al Horno: Receta con Mantequilla de Ajo y Hierbas

30 minMole poblano auténtico con pollo bañado en salsa oscura decorado con ajonjolíMéxico

Mole Poblano: Receta Auténtica Mexicana Paso a Paso

3 h 30 minChilaquiles rojos con crema queso fresco aguacate y huevo estrelladoMéxico

Chilaquiles Rojos: Receta Mexicana Auténtica

45 minChiles en nogada tradicionales con salsa de nuez, granada y perejil mostrando los colores de la bandera mexicanaMéxico

Chiles en Nogada: Receta Mexicana Tradicional

1 h 30 minTinga de pollo auténtica: pollo deshebrado en salsa de chipotle y jitomateMéxico

Enchiladas Verdes — Receta Auténtica Mexicana

45 minChiles rellenos mexicanos con capeado de huevo en salsa de jitomateMéxico

Chiles Rellenos — Guía Completa y Receta Auténtica

1 hAtole de vainilla mexicano en taza de barro con canelaMéxico

Atole de Vainilla — Receta Auténtica Mexicana

25 minAgua de jamaica mexicana de flor de hibisco en jarra de vidrio con hieloMéxico

Agua de Jamaica — Receta Auténtica Mexicana de Flor de Hibisco

20 minTamales de rajas con queso, envueltos en hojas de maízMéxico

Tamales de Rajas con Queso — Receta Auténtica Mexicana

2 h 30 minSopa de fideos mexicana con fideos tostados en salsa de tomateMéxico

Sopa de Fideos Mexicana — Receta Auténtica

35 minPozole rojo mexicano en cazuela de barro con caldo rojo de chile guajillo, maíz cacahuazintle, cerdo deshebrado y guarnición de lechuga, rábano y limónMéxico

Pozole Rojo Mexicano: Receta Auténtica Paso a Paso

2 h 20 minSopa de res con yuca, maíz, zanahoria y verduras en caldo de huesoMéxico

Sopa de Res: Receta Latinoamericana Tradicional Paso a Paso

1 h 50 minTostadas de tinga de pollo con frijoles refritos, lechuga, queso fresco y cremaMéxico

Tostadas de Tinga de Pollo: Receta Auténtica y Guía de Montaje

40 minTilapia al Horno: Receta Latina con Adobo de Ajo y LimónMéxico

Tilapia al Horno: Receta Latina con Adobo de Ajo y Limón

38 minUn plato con ensalada de nopales, si deseas una receta diferente y con un sabor tipico mexicano, receta de Chef Goya.México

Receta de Ensalada de Nopales

20 minUn plato con crepas saladas, si deseas complementar tus comidas con algo facil de hacer, receta de Chef Goya.México

Receta de Crepas Saladas

30 minUn plato con quesadilla de queso, si deseas una receta facil de hacer, receta de Chef Goya.México

Receta de Quesadillas de Queso

15 minUn plato con gorditas de maseca, si deseas una receta diferente, receta de Chef Goya.México

Receta de Gorditas de Maseca

30 min