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Un plato con una porcion de cheesecake, un postre delicioso que puedes hacer desde casa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de galletas tipo Graham, trituradas (aproximadamente 200 g)
  • 1/4 taza de azúcar (50 g)
  • 1/2 taza de mantequilla derretida (115 g)
  • 4 paquetes (8 oz/225 g cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar (200 g)
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de crema agria o nata (240 ml)
  • 1 cucharada de harina de trigo (opcional, para estabilizar el relleno)
  • Frutas frescas (fresas, frambuesas, arándanos)
  • Salsa de caramelo o chocolate
  • Mermelada de tu preferencia

Receta para hacer Cheesecake

Quiero compartir contigo la receta de mi postre favorito, te hablo del cheesecake. Este postre es cremoso, suave, y tiene ese…

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Un plato con carne para hamburguesas, listas para hacer tus hamburguesas caseras, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de carne molida de res (idealmente con un 20% de grasa para mayor jugosidad)
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada (opcional)
  • 2 dientes de ajo picados (opcional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional para un sabor extra)
  • 1 huevo (opcional, ayuda a unir la carne)
  • 1/4 taza de pan rallado (opcional, para una textura más firme)
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon (opcional, para un toque de sabor)
  • 1/2 cucharadita de comino molido (opcional)
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado (opcional)

Receta de Carne para Hamburguesas

¿Tienes ganas de una hamburguesa casera pero no sabes como hacerla? Te traigo la receta perfecta para ti, como bien sabes…

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Una salsa gravy para acompañar con puré de papas o carne, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 taza de harina de trigo
  • 2 tazas de caldo de pollo, res, o pavo (dependiendo de tu preferencia)
  • 1/4 taza de jugos de carne (opcional, para más sabor)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional, para un toque extra de sabor)
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo (opcional)
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)

Receta de Gravy

Cuando quiero darle un toque especial a mi pure de papas, le agrego esta deliciosa receta de gravy, esta salsa es…

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Deliciosos pancakes de avena listo para tu desayuno, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de avena (puede ser avena instantánea o de cocción rápida)
  • 1 taza de leche (puede ser leche regular, de almendra, de avena, etc.)
  • 1 huevo
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Aceite o mantequilla para cocinar

Receta Pancakes de Avena

Si quieres preparar pancakes para tu desayuno pero quieres que sean mas saludables, los pancakes de avena son una opción saludable…

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Una avena reposada con frutas lista para disfrutar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra, coco, o cualquier leche de tu preferencia)
  • 1/2 taza de yogur natural o griego
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Frutas frescas para servir (fresas, arándanos, plátanos, etc.)
  • Nueces o almendras picadas para servir (opcional)
  • Canela en polvo para servir (opcional)

Receta Avena Reposada

Para un desayuno saludable o una cena rápida y que te llene, esta la Avena Reposada una deliciosa y saludable bebida…

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Un Cheesecake Con Leche Condensada de recetas Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 200 g de galletas tipo María, trituradas
  • 100 g de mantequilla, derretida
  • 500 g de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 lata (397 g) de leche condensada
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • Mermelada de frutas (fresa, frambuesa o la que prefieras)

Receta de Cheesecake Con Leche Condensada

A veces tienes un antojo de un postre en la tarde, pero no sabes que hacer, sin embargo, no te preocupes…

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Chef Goya

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