Postre

Tembleque de coco puertorriqueño espolvoreado con canela en polvo Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 latas (800 ml) de leche de coco entera
  • 5 cucharadas de maicena (almidón de maíz)
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • Canela en polvo adicional para decorar
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Nutrientes
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 12
  • Fiber: 1
  • Protein: 2
  • Saturated Fat: 10
  • Serving Size: 1 porción (~130g)
  • Sodium: 75
  • Sugar: 18

Tembleque de Coco Puertorriqueño — Receta Tradicional

El tembleque es el postre más querido de Puerto Rico. Su nombre lo dice todo — “tembleque” viene de “temblar”, y…

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Un plato con panetela, si deseas un postre diferente y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de leche
  • 3 huevos
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear, opcional)

Receta de Panetela

Para los amantes de los postres suaves, esponjosos y llenos de sabor, la panetela es una receta que te va a…

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Un plato con capirotada, si deseas un postre facil y rico de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 raja de canela
  • 2 clavos de olor (opcional)
  • 1/4 de taza de pasas (opcional)
  • 1/4 de taza de nuez picada (opcional)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 8-10 rebanadas de pan bolillo (preferentemente del día anterior)
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de queso rallado (opcional, se usa queso fresco o queso cotija)
  • 1/4 de taza de almendras fileteadas (opcional)
  • 1 plátano macho, cortado en rodajas (opcional)

Receta Capirotada

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Un plato con tarta de frutas, si deseas un postre diferente para tus invitados, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de agua fría (si es necesario)
  • 1 taza de crema pastelera (puedes comprarla ya hecha o hacerla casera)
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar (si no usas crema pastelera ya azucarada)
  • 1 taza de fresas, cortadas en rodajas
  • 1 taza de kiwis, pelados y cortados en rodajas
  • 1 taza de uvas, partidas a la mitad
  • 1/2 taza de arándanos (opcional)
  • 1 manzana, cortada en rodajas finas
  • 1/2 taza de gelatina de frutas o mermelada de albaricoque (para el glaseado)

Tarta de Frutas Receta

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Un plato con alfajores argentinos, si deseas un postre delicioso, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de almidón de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar glas (impalpable)
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de ron o brandy (opcional, para dar más sabor)
  • 1 taza de dulce de leche (puedes usar el que prefieras, casero o en conserva)
  • Azúcar glas para espolvorear
  • Coco rallado (opcional)

Alfajores Argentinos Receta

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Un plato con pan de nuez, si deseas una receta saludable para tus desayunos, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de aceite vegetal (puedes usar mantequilla derretida si lo prefieres)
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de zanahoria rallada (opcional, para agregar humedad y sabor)
  • 1/4 taza de azúcar moreno (opcional, para un toque de sabor extra)

Pan de Nuez Receta

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