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Un helado de sandia, súper refrescante y fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de sandía, cortada en cubos (sin semillas)
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1 taza de crema de leche (puedes sustituir por leche de coco para una versión vegana)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Una pizca de sal

Helado de Sandía Receta

Te presento un snack favorito y saludable para tus semanas, solo necesitas pocos ingredientes, es súper rico, fresco y saludable, te…

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Un plato de Pollo con Piña, si deseas una combinación de pollo y algo dulce, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (puedes usar muslos si prefieres)
  • 1 lata de piña en trozos (400 g), con su jugo
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de miel o azúcar morena
  • 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil o cilantro fresco picado para decorar (opcional)
  • Arroz blanco para acompañar

Receta de Pollo con Piña

Hoy te quiero compartir una receta súper fácil y con un sabor dulce cítrico que se que te va encantar, te…

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Un plato de milanesa de res guisada, ideal para disfrutar si deseas algo rápido y delicioso para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de milanesa de res (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 zanahoria, cortada en rodajas
  • 1/2 taza de caldo de res
  • 1 taza de salsa de tomate (o puré de tomate)
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Milanesa de Res Guisada

No solo prepares tu milanesa solo con sal y pimienta, a cambio de esto, te traigo una receta que te va…

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Una crema de brocoli, llena de vitaminas y lista para disfrutar en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 brócoli grande, cortado en floretes (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 taza de crema de leche o nata
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • Queso rallado para decorar (opcional)
  • Crutones para servir (opcional)

Receta Crema de Brocoli

Quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas para esos días en los que quiero algo reconfortante y saludable, la crema…

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Un caldo de mariscos, súper fácil de hacer con solo algunos ingredientes, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados (conserva las cáscaras)
  • 300 g de almejas frescas, bien lavadas
  • 300 g de mejillones frescos, bien lavados
  • 300 g de pescado blanco (como merluza o bacalao), cortado en trozos
  • 2 calamares medianos, limpios y cortados en aros
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, pelados y picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 rama de apio, picada
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/4 cucharadita de comino en polvo
  • 1/4 taza de vino blanco (opcional)
  • 4 tazas de caldo de pescado (puedes hacerlo con las cáscaras de los camarones)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Limón en rodajas para servir (opcional)

Caldo de Mariscos Receta Fácil

Una receta ideal para acompañar un buen arroz de coco, es el caldo de mariscos, ya que es perfecto para esos…

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Un plato de arroz de coco, ideal para disfrutar con un plato de mariscos, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 ½ tazas de arroz blanco de grano largo
  • 1 ½ tazas de leche de coco (puedes usar leche de coco enlatada o fresca)
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, según tu gusto)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de coco o mantequilla
  • 1 hoja de laurel (opcional, para darle un toque de sabor)
  • Coco rallado para decorar (opcional)
  • Ramitas de cilantro fresco para decorar (opcional)

Receta del Arroz de Coco

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