App

Recetas: Pollo

109 recetas probadas en mi cocina, explicadas paso a paso.

Pepián guatemalteco servido en un tazón de barro, pollo en salsa espesa de tomate y semillas tostadas con papas, güisquil y zanahoria, acompañado de arroz blanco y tortillas de maízGuatemala

Pepián Guatemalteco: Receta Auténtica Paso a Paso

2 hTamal salvadoreño abierto mostrando masa de achiote, pollo deshebrado, papa y aceitunas, con más tamales envueltos en hoja de plátano al fondoEl Salvador

Tamales Salvadoreños: Receta Auténtica de Pollo y Recaudo

3 hPinchos puertorriqueños de pollo en la parrilla, ensartados con cebolla morada y pimiento verde, bañados en mojo de ajo con un trozo de pan tostado en la puntaPuerto Rico

Pinchos Puertorriqueños: Receta Auténtica de Kiosko

2 h 35 minPollo con tajadas hondureño (pollo chuco): tajadas de plátano verde fritas, repollo, pollo crujiente, salsa roja, chismol, cebolla encurtida y aderezo rosado en un platoHonduras

Pollo con Tajadas Hondureño: Receta Auténtica (Pollo Chuco)

1 h 25 minSopa de tortilla mexicana en un tazón de barro, con tiras crujientes de tortilla, aguacate, queso panela y cremaMéxico

Sopa de Tortilla: Receta Auténtica Mexicana (Sopa Azteca)

50 minEnsalada de pollo con mayonesa en un tazón, con papa, zanahoria, elote y chícharos, servida con pan tostadoMéxico

Ensalada de Pollo con Mayonesa: Receta Clásica para Sándwich

45 minPozole verde de pollo estilo Guerrero en tazón de barro: caldo verde olivo de tomatillo y pepitas con maíz pozolero y pollo deshebrado, cubierto de aguacate, rábano, lechuga y cebolla, con pepitas, epazote, tostadas, chicharrón y mezcal al ladoMéxico

Pozole Verde de Pollo: Receta Estilo Guerrero con Pepitas

1 h 45 minHallacas Venezolanas: Receta Auténtica de NavidadVenezuela

Hallacas Venezolanas: Receta Auténtica de Navidad

9 hBaleadas Hondureñas: Receta Auténtica del Street Food Más FamosoHonduras

Baleadas Hondureñas: Receta Auténtica del Street Food Más Famoso

35 minFricasé de Pollo Cubano: Receta Auténtica Paso a PasoCuba

Fricasé de Pollo Cubano: Receta Auténtica Paso a Paso

2 hLa Bandera Dominicana: Receta del Almuerzo Nacional CompletoRepública Dominicana

La Bandera Dominicana: Receta del Almuerzo Nacional Completo

1 h 30 minPollo Guisado Dominicano: Receta Auténtica con Sellado OscuroRepública Dominicana

Pollo Guisado Dominicano: Receta Auténtica con Sellado Oscuro

1 h 30 minPupusas salvadoreñas doradas rellenas de queso con curtido y salsa rojaEl Salvador

Pupusas Salvadoreñas: Receta Auténtica Paso a Paso

1 hMole poblano auténtico con pollo bañado en salsa oscura decorado con ajonjolíMéxico

Mole Poblano: Receta Auténtica Mexicana Paso a Paso

3 h 30 minChilaquiles rojos con crema queso fresco aguacate y huevo estrelladoMéxico

Chilaquiles Rojos: Receta Mexicana Auténtica

45 minArroz chaufa peruano recién preparado en un wok, con pollo, huevo revuelto y cebolla china, servido en un bowl de cerámicaPerú

Arroz Chaufa: Receta Peruana de Arroz Frito Chino

30 minAjí de gallina peruano con pollo desmechado en salsa cremosa de ají amarillo, arroz blanco, papas y aceitunasPerú

Ají de Gallina: Receta Peruana Cremosa y Picante

1 minTinga de pollo auténtica: pollo deshebrado en salsa de chipotle y jitomateMéxico

Enchiladas Verdes — Receta Auténtica Mexicana

45 minChiles rellenos mexicanos con capeado de huevo en salsa de jitomateMéxico

Chiles Rellenos — Guía Completa y Receta Auténtica

1 hSopa de fideos mexicana con fideos tostados en salsa de tomateMéxico

Sopa de Fideos Mexicana — Receta Auténtica

35 minTostadas de tinga de pollo con frijoles refritos, lechuga, queso fresco y cremaMéxico

Tostadas de Tinga de Pollo: Receta Auténtica y Guía de Montaje

40 minArroz con pollo peruano con arroz verde y pollo tierno acompañado de salsa criollaPerú

Arroz con Pollo Peruano

1 h 5 minArroz con pollo colombiano dorado con verduras y pollo en sarténColombia

Arroz con Pollo Colombiano

55 minArroz con pollo costarricense amarillo con pollo y vegetales frescosCosta Rica

Arroz con Pollo Costarricense

55 min